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Gamme casher chez Truffières de Rabasse
Par Etienne Abrioux, le 7 mai 2008
Fidèles à la mission de promotion de la truffe, Truffières de Rabasse a créé une gamme casher de truffes et d'huiles à la truffe.
Doublement certifiée par le Rabbinat de Manchester et l’O.U. des USA. -
T'Stick
Par Etienne Abrioux, le 6 mai 2008
le thé en stick !
T stick est un produit innovant :
par la matière de son emballage,
par le concept du stick a dilution verticale. -
Le caviar d'escargot
Par Etienne Abrioux, le 29 avril 2008
La légende rapporte que le caviar d'escargot, tel l'Ambroisie antique, était un mets recherché des dieux.
C'est à la main, et avec le plus grand soin que nous récoltons ces petits grains de bonheur.
Notre ferme hélicicole se situe en France, pays au riche patrimoine gastronomique, où la tradition enseigne aux hommes le goût des produits exceptionnels.
Plaisir de la bouche, étonnement et sensations nouvelles, les petits grains moelleux de notre caviar d'escargot vont éclater sous votre palais en multiples saveurs subtiles et originales.
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Les snacks de la mer d'Emile FOURNIER & Fils
Par Etienne Abrioux, le 26 avril 2008
A l'approche des beaux jours, on a tous envie de convivialité et de détente. Les snacks de la mer, par leur saveur et leur praticité, sont là pour répondre à cette attente.
LES SNACKS CH'TI
Des lanières de filet de hareng fumé prêtes à déguster, accompagnées de 4 mini-fourchettes, de 2 dosettes individuelles de sauces salade et de 2 dosettes individuelles de sauces ketchup.
A savourer à l'apéririf ou en repas rapide lors d'un pique-nique ou d'une escapade en famille ou entre amis, accompagné d'une salade ou de frites. -
Le vin d'après OTHERWINE
Par Etienne Abrioux, le 31 mars 2008
Otherwine ose une gamme de vins de Pays d'Oc en canette délibérément "perso", et prône un unique credo: SE FAIRE PLAISIR
blanc indépendant, rouge narcissique, rosé singulier déclinent en un habillage au message clair une panoplie d'épithètes qui fêtent effrontément l'humour, l'audace, l'irrévérence et ...l'Ego.
Le moment:
Avec ses 25cl, la canette OTHERWINE est idéale pour toute occasion:
En solo ou entre amis, chez soi ou au grand air, à chacun sa couleur..... rouge, blanc ou rosé! -
Noir de Truffe
Par Etienne Abrioux, le 11 mars 2008
Le fameux dessert "choco Truffe" du Chef Christian Etienne est devenu célèbre depuis des années.
Et nous avons eu envie de vous faire découvrir ce mariage du chocolat et du diamant noir.
Le résultat est un carré 72% cacao naturellement parfumé et relevé d'éclats de Truffe Noire.
Le nez est très agréable, le goût rond, fin et long en bouche. Accros au chocolat et passionnés de truffe seront assurément séduits!