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La T.V.A. à 5.5% en restauration?
Par Etienne Abrioux, le 25 juillet 2008
Début Juillet, le Président de l'Umih (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie) lance un appel aux professionnels pour organiser
un grand rassemblement autour de la baisse de la T.V.A. en restauration.
André Daguin souhaitant ainsi montrer son soutien à l'action annoncée par le Président de la République, Nicolas Sarkozy, dans le cadre
de sa présidence européenne sur ce dossier.
Sur LCI, la ministre des finances Christine Lagarde, annonce que la Commission européenne avait bel et bien mis dans sa proposition de directive,
la baisse de la T.V.A. en restauration. -
Un nouveau prix pour Truffières de Rabasse
Par Etienne Abrioux, le 7 mai 2008
Récompensé sur le Salon EUROSEAFOOD !
Lors du lancement de la gamme de Produits de la Mer, la "recette de base" est restée la même que pour la gamme Truffe.
--> Innover autour d'un produit de "Récolte" et Naturel -
La hausse des prix
Par Etienne Abrioux, le 27 février 2008
Phénomène médiatique? Politique? Conjoncturel? Economique? Ou tout simplement gavage des intervenants ?
Un rapport publié par le magazine « 60 millions de consommateurs » enfle la polémique en faisant état « d’une flambée des prix de l’alimentation », prix relevés sur la période Novembre 2007 à Janvier 2008. Bien sûr chaque intervenant (industriels, distributeurs, etc…) se renvoie la responsabilité.
Profitant de l’actualité sur la baisse du pouvoir d’achat, les médias tiennent le scoop du moment.
Pourtant le phénomène n’est pas nouveau.








